Den klassiske Margherita-pizzaen ble først laget i Napoli i 1889 til ære for dronning Margherita av Savoy. Den ble sammensatt med fargene i det italienske flagget – tomatsaus, mozzarella og basilikum – og regnes i dag som selve ur-pizzaen.
Tradizionale:
In Pala:
Den klassiske Margherita-pizzaen ble først laget i Napoli i 1889 til ære for dronning Margherita av Savoy. Den ble sammensatt med fargene i det italienske flagget – tomatsaus, mozzarella og basilikum – og regnes i dag som selve ur-pizzaen.
